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芋荷梗做腌菜,0.6亩地卖出8500元,收入增10倍!

时间:2021-08-04  编辑:371种养致富网  栏目:加工技术  阅读:
导读:别小看0.6亩的田芋荷梗,今年卖了8500元,收入是以前的10倍!绿梗变金梗要感谢年轻的刘老板夫妻!盛夏时节,建始县三里乡孙家坝村黄国志乐滋滋地收割芋荷梗。 黄国志说的刘老板夫妻,一个是三里本地人刘显洲,一个是广西姑娘钟娜,在外打工结为伉俪。 建始三

“别小看0.6亩的田芋荷梗,今年卖了8500元,收入是以前的10倍!‘绿梗’变‘金梗’要感谢年轻的刘老板夫妻!”盛夏时节,建始县三里乡孙家坝村黄国志乐滋滋地收割芋荷梗。

芋荷梗做腌菜,0.6亩地卖出8500元,收入增10倍!

黄国志说的刘老板夫妻,一个是三里本地人刘显洲,一个是广西姑娘钟娜,在外打工结为伉俪。

建始三里乡属低山平坝传统农业乡镇,曾享有水稻“全省百强乡镇”美誉,也是芋荷梗特色农产品适宜种植区。种芋荷梗不施化肥,无需农药,生产成本低。过去,农户零星种植,除做家庭咸菜自食外,基本没有商品价值。

2008年,在浙江打工的刘显洲,参加上海农博会时品尝到产自恩施的薯片,卖到48元一袋。他联想到老家的芋荷梗,如果采用传统腌制工艺结合现代工艺加工,通过电商渠道销售,应该不成问题。

说干就干。当年,刘显洲携妻一家三口,返乡创业。修厂房、建芋荷梗种植基地,成立“建始山里菜专业合作社”“建始好硒奇农业公司”,拜师学艺,将传统腌制工艺融入现代工艺,设计出24道工序。同时,他开始包装设计、产品检测、申报QS绿色食品认证,并将产品送给村民试吃,送到餐饮店试销。

“绿梗”变“金梗”。几年来,刘显洲在电商平台上,让妻子钟娜直播带货,电商微信,线上线下,快递配送,年销量从最初5000余斤到目前90余万斤,芋荷梗原料销售价从最初每斤0.3元涨到0.7元,当地农户增收250余万元。

信息来自四川农村日报

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关键词: 芋荷梗加工

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